脂肪って一体何だろう？ ダイエットを始める前に脂肪の正体、人間は何故太るのか？脂肪を減らして痩せる方法等を理解しましょう。 脂肪の事を知らずにダイエットを始めるのは敵を知らずに戦うようなものですよ。 脂肪の種類は以下のようなものがあります。
皮下脂肪 もっとも一般的な脂肪です。 男性、女性共に体内の脂肪量の大半がこの皮下脂肪で構成されています。 皮下脂肪の役割としては、体内に入ってきたエネルギーで体を維持するのに余ったエネルギーを貯める役割をしています（この余分なエネルギーを貯める事が太る原因なのだが）。 その他では、体温の維持、外部から衝撃を受けた時のクッションの様な機能も持っています。 女性の場合は脂肪細胞が体を包み込むことで男性には無い丸みを帯びた体型（セクシー？） を作っています。 内臓脂肪 お腹の内側や内臓の周りに付く脂肪です。 皮下脂肪と違い内臓脂肪はやっかいな脂肪で、皮下脂肪の場合は体型が変わって見た目に脂肪が体に付いている と自分でも分かるが内臓脂肪の場合は見た目にはとても分かりづらいのです。 見た目はスリムな体型の人でも内臓脂肪がある為に体脂肪率が高い人は要注意です。 内臓脂肪は女性よりも男性 に多く、成人病（糖尿病や疾患等とても怖い病気）などを引き起こす原因にもなります。 生活習慣以外にも年齢と共に増加する傾向があります。 褐色脂肪 新しく発見された脂肪細胞で皮下脂肪や内臓脂肪（白色脂肪細胞と言う）等とは全く違う働きをする脂肪です。 通常の脂肪がエネルギーを貯めるのに 対して褐色脂肪は脂肪を燃焼して熱量に変化されるという今までの脂肪細胞と言う定義を覆すような脂肪である。 ただし、残念な事に体内には少量しか存在せず今後の研究が注目されています。
脂肪が体内に貯まると太っていると言われる訳だが、一体どの様にして体内に脂肪が貯まるのだろうか？
エネルギー摂取量?体の維持に必要なエネルギー量＝蓄積される脂肪量
つまり、あなたの体を維持するのに必要なエネルギーより、多くのエネルギーを摂取すると余分なエネルギーが脂肪という予備のエネルギーになって体内に蓄積されます。 人間の体は本当に良く出来ていまして、エネルギーを摂取出来なくなった非常時の為に生まれながらにして余分なエネルギーを体内に蓄える事が出来るのです。 しかし、最近の豊食な日本では食のエネルギー不足などと言う状況にはほど遠く本来、体を守る機能が仇となって病気などの原因になっているのです。 贅沢病といってしまえばそれまでなのですが。 上の簡単な計算で日々体内に貯まる脂肪量と言うものが分かると思いますが、あなたの体の中には一体どの位の脂肪があるのでしょうか？みなさんもよく聞く体脂肪率というものがあります。 体脂肪率というのは
体重に対する脂肪量の割合を示すのが体脂肪率
となる訳ですが、みなさんは自分の体脂肪率を御存知ですか？ ダイエットを始めるにあたって自分の体脂肪率は必ず把握して下さい。 落とすのは体重ではなく脂肪なのですから。 最近では体脂肪計も安価で売られてますので手軽に計測できますが簡単な計算でも知る事が出来ます。
自分の体脂肪率が分かったら表で見て自分がどれに当てはまるか見てみましょう。
適正 軽肥満 肥満 女性 １７?２９％ ３０?３４％ ３５?３９％ 男性 １４?２４％ ２５?２９％ ３０?３４％
日本人標準体脂肪率は女性で２３％、男性で１５％と言われています。 適正内の人でも女性で２７?２９％、男性なら２３?２４％の人は要注意ですよ。ちなみに私は表に載っていない位バリバリ肥満でした（笑）。 体重を体脂肪率で割ると体脂肪の重さが分かります。 脂肪の重さを知ると結構驚きませんか？ 私は２４、５キロもの脂肪を体に背負っていましたから。重いわけですよね。 あなたの脂肪は何キロですか？ 必須脂肪とは とても嫌われる脂肪ですが必要最低限は体に必要です。 もちろん太る原因の元になるのですが、体温の維持、外部から衝撃を受けた時のクッションの様な機能も持っています。 それでは人間の体にはどの位の脂肪が最低限必要なのか？ それが必須脂肪なのです。 女性では１２％、男性では３％前後が限界らしいです。 絶頂期のカールルイスやジョンソンが８?９％の体脂肪率でしたから、人間の限界は凄いですよね。 女性特有の体脂肪 女性は男性に比べて体脂肪の平均も必須脂肪も数値は高い。 これには幾つかの理由があるのだが、見た目には柔らかい曲線で女性らしい体格を形成しています。 女性は男性に比べて皮下脂肪量が多いです。 女性ホルモンが皮下脂肪を蓄積させやすくしているのです。その分、男性に比べて内臓脂肪は少ないです。 女性は妊娠、出産という宿命からも下腹部、お尻、太腿等に優先的に付く傾向があります。 妊娠や出産も女性の体脂肪に密接に関係しています。 女性は子孫繁栄の為の本能からいつ妊娠しても良いように下腹部（子宮等）や、お尻等に脂肪をエネルギーという形で蓄えて置きます。妊娠、出産にはとてつもないエネルギーが必要だからです。 妊娠、出産の為にも最低限の体脂肪が必要で体脂肪率が１７％前後になると妊娠の為の月経がとても不安定になり、１５％前後になると多くのの場合は月経は止まる。必須脂肪に値する１２％では妊娠はほとんど望めないのである。 女性の場合、体脂肪が少なくなりすぎると月経を維持する女性ホルモンの働きが衰えるからです。 以上の事からも女性は男性よりも体脂肪の平均が高いのですよ。 男性特有の体脂肪 男性は女性に比べて体脂肪の平均も必須脂肪も数値は低い。 男性は皮下脂肪の量も女性に比べて少ないが、成人病の原因となる内臓脂肪が付きやすいのだ。 年齢と共に全脂肪量に占める内臓脂肪の量も増加します。 部分的にも女性と違ってお腹や背中に脂肪が付きやすいです。私は全身に脂肪が付いていたがその頃を振り返ると最初はやはりお腹周りに付いていました。 男性は女性と違って性別特有の身体機能はあまり無い為、思いっきりトレーニングに励んでもらっても問題はありません。
では、どの様にしたら肥満の原因である脂肪を燃焼させる事が出来るのだろうか？ 実は普通に生活しているだけでも体は脂肪を消費しているのだ。 意外と思うかも知れませんが何気なく歩いているだけでも体はエネルギーを消費しています。 息をしているだけでも。 しかしながら最低必要限のエネルギーしか消費しないので摂取エネルギーが余ってしまうのである。 成人の女性では１日に必要な理想的摂取エネルギーは１日１６００キロカロリー、男性では１日に２０００キロカロリーと言われています。 理想的な食事をすればなんて事はない数値なのだが、偏った食生活をすれば、あっという間にカロリーオーバーしてしまいます。 おいしい食事に限ってカロリーが高いのです（特に脂っこい物が）。
よく、痩せるには有酸素運動が必要だと聞くと思います。 では、有酸素運動とはどの様な運動なのだろうか？ 具体的にはジョギングやエアロビクス、ウォーキング等が代表的な有酸素運動なのだが、結構「毎日やってるけど全然痩せないよ！」 とお嘆きの方がいます。 有酸素運動とは２０分以上からが本番なのです。つまり、２０分までは脂肪を消費するための暖気運動なのです。 ですから、いくら毎日ジョギングやウォーキング等をやっても２０分未満の時間では脂肪燃焼がほとんど望めないのだ。（外国の学会では新たな説も出ているが） 有酸素運動で脂肪が燃焼する事は分かったが、実は脂肪と筋肉はとても密接な関係があると御存知でしたか？ 脂肪は脂肪細胞単体では燃焼する事が出来ないのだ。筋肉の活動、維持に必要とされているエネルギーは脂肪や糖質類なのです。 有酸素運動をする事により、筋肉が働いてこそ脂肪が燃焼するのです。 ダイエットをする時に有酸素運動と筋トレを一緒にすると効果が上がるというのはここが原因なのです。 具体的な運動方法については運動の項で説明してしています。