マティ−ニ

材料・分量
ジン	４５ml
ドライベルモット	１５ml
オリ−ブ	１個
作り方
シェイカ−に材料を入れた後、氷を入れステアする。 カクテルピンにオリ−ブを差したグラスに注ぐ。
グラス
カクテルグラス（６０ml)
ワンポイント
ミキシンググラスがあれば、シェイカ−を使わずにこれを使おう。マティ−ニは、ジン、ドライベルモットの分量を微妙に変えるだけで、名前が変わってしまいます。ドライが好きな方は、ジンの割合を多くしましょう。ベルモットには、チンザノやノイリィ−があります。